Cécémel, le seul vrai depuis 1949
Cécémel est, depuis 1949, la boisson chocolatée favorite des Belges. Et ça, nous le comprenons bien ! Parce que nous sélectionnons soigneusement les meilleures fèves de cacao et que nous avons un processus de production spécifique. C’est comme ça que l’unique, le seul vrai Cécémel est préparé. Et c’est grâce à ça que vous profitez de la meilleure des boissons chocolatées.
Chapitre 1
AUX ORIGINES DU CACAO
250 Avant notre ère
LE TOUT PREMIER CÉCÉMEL
Tu pensais peut-être que Cécémel avait découvert le cacao ? Ahah, il n'en est rien ! Les premiers à avoir transformé le cacao en boisson, ce sont les Mayas. Ils le mélangeaient à de l’eau (et non pas du lait !) et… du piment. Pas encore très crémeux, et pas encore Cécémel. Mais on leur doit l’idée : ils appelaient ça « xocoatl ».
1400
LA BOISSON DES DIEUX
Le xocoatl donnait un vrai coup de boost. Pas étonnant que les Aztèques l’appelaient « la boisson des dieux ». Et franchement… pas tant de changements depuis ! Le cacao était si précieux qu’il servait même de monnaie d’échange.
1527
LE CACAO PASSE LES FRONTIÈRES
En 1519, l’explorateur Hernán Cortés débarque au Mexique… et tombe sur le secret bien gardé des Mayas : le cacao. Il en ramène quelques fèves en Espagne, et là, c’est le début d’une longue love story. Mais chut — pendant près d’un siècle, les Européens ont gardé ça pour eux. On les comprend.
1700
UN MONASTÈRE PLEIN DE CACAO
À l’époque, seuls les moines espagnols avaient le droit de transformer les fèves de cacao. Résultat ? Ils ont testé des mélanges avec du lait, du sucre, de la cannelle… et surtout : ils ont découvert que chaud, c’était encore meilleur.
Chapitre 2
LA NAISSANCE DE CÉCÉMEL
1932
MELCOLA
Le lait chocolaté. La boisson des dieux Mayas a trouvé son chemin jusqu’ici. Partant du Mexique en passant par l’Espagne. En 1932, la société néerlandaise Nutricia découvre une méthode pour prolonger la durée de conservation du lait chocolaté. Ils ont ainsi été les premiers à l’introduire dans l’horeca. Son nom ? Melcola !
1949
DU LAIT CHOCOLATÉ À C.C.MEL !
Nutricia, créateur de la marque néerlandaise Chocomel, souhaite lancer son lait chocolaté en Belgique. Mais cela n'a pas été possible avec le nom 'Chocomel'. Par conséquent, certaines lettres sont remplacées par des points, ce qui donne C..c.mel. C’est donc sous ce nom que le lait chocolaté est introduit dans l’horeca belge en 1949. À l’époque, le public prononçait le nom “c-c-mel”, et on finit par l’écrire comme il se prononce : Cécémel.
Chapitre 3
L'AVENTURE CÉCÉMEL CONTINUE
1959
LE MOMENT DE FAIRE PEAU NEUVE
On n’arrête pas le progrès. Le point culminant de la décennie est l’Expo 58. Des millions de bouteilles de Cécémel sont vendues ! Un an plus tard, Cécémel fête son dixième anniversaire. Le graphiste et sculpteur belge Paul Ibou, devenu célèbre, travaille alors pour Cécémel et développe de nouveaux emballages ainsi qu’un nouveau logo pour la marque.
1969
ENFIN EN MAGASIN
Les supermarchés poussent comme des champignons, et Cécémel arrive enfin dans les rayons. Les fans peuvent donc acheter des bouteilles en verre et se régaler chez eux du seul vrai lait chocolaté.
1979
LE PIONNIER DE L’EMBALLAGE
Après le tout premier lait chocolaté vendu en bouteille en verre, Cécémel débarque avec une nouveauté dans les magasins : du lait chocolaté dans un Tetrabrik révolutionnaire.
1990-1999
CÉCÉMEL ANNONCE LA COULEUR
Les emballages Cécémel sont devenus une valeur sûre dans les rayons des magasins, tout comme leur couleur jaune iconique. Elle est donc déposée comme le seul vrai jaune. C’est aujourd’hui la couleur de Cécémel.
2001-2008
L’HISTOIRE CÉCÉMEL SE POURSUIT
En 2001, FrieslandFoods a racheté Cécémel de Nutricia. Leur but ? Utiliser leurs connaissances ancestrales du chocolat pour développer un lait chocolaté encore plus savoureux. En 2008, FrieslandFoods a fusionné avec Campina pour former FrieslandCampina.
À propos de FrieslandCampina Belgium
Cécémel fait partie du groupe FrieslandCampina, une des plus grandes coopératives laitières au monde. Jour après jour, nos agriculteurs s’engagent localement pour une exploitation laitière plus durable et respectueuse des animaux, qui ait le moins d’impact possible sur l’environnement. Leur passion pour la qualité et la durabilité a été transmise de génération en génération depuis 1871. Nos membres producteurs laitiers sont les copropriétaires et les superviseurs de l'entreprise. Si Cécémel se porte bien, ils en profitent aussi !
2013
LE NOUVEAU CÉCÉMEL
Cécémel prend une nouvelle direction en matière de design. Une nouvelle ère, mais avec le goût familier de Cécémel. Le seul vrai.
2019
CÉCÉMEL A 70 ANS
Ça fait 70 ans que vous savourez le seul vrai lait chocolaté. De Cécémel, évidemment ! Et croyez-nous, c’est loin d’être fini.
2023
LE SEUL VRAI, MAINTENANT AUSSI EN VERSION VÉGÉTALE
Cécémel Végétal a été lancé sur le marché. Il y a donc désormais vraiment un Cécémel pour chacun dans notre gamme.
Et soyez-en sûr : c’est un vrai !