Tip

Faire mousser ton Cécémel dans un mousseur à lait

Envie d’un twist inoubliable sur la version classique ? Un petit passage au mousseur… et ton Cécémel prend une nouvelle dimension. Simple à préparer, mais crémeux à souhait et irrésistible en bouche, c’est une façon subtile d’ajouter un nuage de douceur à ton moment Cécémel.

Un Cécémel version barista : la recette

Étape 1 : Faire chauffer le Cécémel

Verse la quantité de Cécémel que tu souhaites (200 ml ou plus selon ton humeur chocolatée) dans une petite casserole. Fais chauffer à feu doux jusqu’à ce que ce soit bien chaud, mais pas brûlant. Pas le temps ? Passe au micro-ondes, en suivant simplement les instructions sur l’emballage.

Étape 2 : Préparer ton mousseur

Pendant que ton Cécémel chauffe doucement, prépare ton mousseur à lait. Petit tip : un nettoyage rapide avant usage, et tu obtiens une mousse encore plus onctueuse.

Étape 3 : On fait mousser !

Quand ton Cécémel est bien chaud, verse-le dans le mousseur. Lance l’opération et surveille attentivement : on veut une mousse veloutée, pas des bulles géantes. Objectif : une couche bien crémeuse qui va faire danser tes papilles.

Étape 4 (facultative mais recommandée) : la touche chantilly

Envie d’un twist encore plus gourmand ? Ajoute une cuillère (ou deux) de chantilly, pour un contraste de textures absolument irrésistible.

Étape 5 : Déguste et savoure le moment

Verse ton délice dans ta tasse préférée, ajoute la chantilly si tu veux, et… profiiiiite. Matin, après-midi ou soirée, ce Cécémel-là adoucit tous les soucis. Régale-toi bien avec ton Cécémel de luxe !

Astuce du jour

Déjà en train de savourer ta mousse de Cécémel ? Alors pourquoi ne pas partager ce petit plaisir avec quelqu’un d’autre ? Un Cécémel bien chaud, bien mousseux, ça ne fait pas que du bien au palais… ça réchauffe aussi les cœurs. Évidemment, accorde-toi quelques gorgées d’abord (la base, non ?), puis partage avec quelqu’un à qui tu tiens. Parce qu’un bon Cécémel, ça se partage. Et ça, c'est All Good.